Hãy chia sẻ lên Facebook

Mát trời ăn cá kho cay là chuẩn không cần chỉnh! - Món ăn từ cá

Cá kho cay hấp dẫn ở mùi cá chiên, xốt thịt nướng, thịt cá thấm gia vị đậm đà ngon cơm, cực hợp cho bữa ăn tối khi tiết trời mát mẻ.
Mát trời ăn cá kho cay là chuẩn không cần chỉnh! - Món ăn từ cá


Để làm cá kho cay Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 2 con cá hố (chỉ lấy phần thân giữa)

- 1 hoa hồi

- Gia vị: dầu chiên, rượu, nước tương, 1 muỗng nước xốt thịt nướng (có thể dùng dầu hào), một chút muối


Đầu tiên, bạn làm sạch cá, bỏ ruột, cắt khúc 5cm. Bạn ướp cá với một ít muối, hoa hồi, rượu vang. Bạn ướp cá khoảng 1 giờ đồng hồ cho cá thấm, trong thời gian ướp bạn trở mặt cá cho thấm đều.


Làm nóng chảo dầu trên bếp, cho cá vào chiên vàng hai mặt.


Sau đó, bạn cho thìa nước xốt thịt nướng vào cùng với một ít nước nóng, khuấy để tan xốt thịt nướng.


Bạn nếm nêm gia vị với muối, nước tương vừa khẩu vị của gia đình.


Sau đó, bạn kho cá trên lửa nhỏ 5 phút để cá ngâm gia vị, khi thấy nước sền sệt lại là tắt lửa.

Cá kho xốt thịt nướng hấp dẫn ở mùi cá chiên, sốt thịt nướng, thịt cá thấm gia vị đậm đà ngon cơm. Nếu bạn không có xốt thịt nướng có thể thay bằng dầu hào cũng mang lại món cá kho thơm lừng. Bạn nên chiên cá vàng đều hai mặt để khi kho thịt cá chắc hơn và không bị vỡ, lát cá đẹp hơn. Món cá kho cay ăn kèm với cơm nóng là ngon nhất!

Theo:meishichina
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá kho cay cá kho món mặn Tối nay nhà mình ăn gì món kho món ăn từ cá

Những Bài Đã TìmThực đơn toàn những món ngon cả nhà đều thích Thực đơn toàn những món ngon cơm ngày Tết Thực đơn xá xíu nướng cho những bạn mê đồ Hàn Quốc Thực đơn xanh mát mắt nhưng ấm áp vô cùng với cá thác lác và sườn Thực phẩm chay công nghiệp: Tiện nhưng ít lợi Thức uống giản đơn xoa dịu những ngày nắng nóng Thuở khai sinh của những món ăn nổi tiếng thế giới Thước kẻ tự chế không giống ai Thưởng thức bò nhúng dấm phố Tô Hiến Thành Thưởng thức bữa ăn chiều hấp dẫn Thưởng thức những đặc sản của Sơn La Thưởng thức những món cuốn thanh mát cho chiều nắng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thưởng thức những món cuốn thanh mát cho chiều nắng Thưởng thức những món ngon Hà Nội vào thu Thưởng thức những món ngon Hà Nội vào thu Thưởng thức những món ngon ở Điện Biên Thưởng thức những món ngon ở Hạ Long Thưởng thức những món xôi ngon cho bữa sáng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thưởng thức những món xôi ngon cho bữa sáng Thưởng thức những món xôi ngon cho bữa sáng

Món Ý lam ca tra kho rau que bánh bông lan dâu tây cá m Thức Uống List Lẩu bột rán Túi Xách Om tôm xào mặn bánh su chocolate bánh mì ngon xep làm bún thịt nướng Bánh rán bé xinh ăn một lèo hết cả các món tôm nướng Tôm nướng muối đậu đỏ cá đuối nướng củ nghệ bo cau nuong canh chua hoa hien ly bun rieu Cut tim gà nấu cháo Bật mí lợi ích từ chocolate mà mẹ bầu Mat làm bánh cho bé dịp 1 6 Thưởng thức ẩm thực đường phố Hàn whipping tự làm nhân đậu xanh cach xao mi ngon lam sua chua cha ca dính chặt Ng cách chọn măng khô gỏi nấm chè hạt lựu đậu xanh tet duong lich 2016 mon pha lau thit khia nấu chè củ năng Trần Nhân Tông xào hến cach lam bun bo hue sa lát xà lách trộn bàn chân christine Thánh Gióng sua chua uong nam moi nuong dưa cải muối ca ngư kho trứng cuộn ngải cứu thịt heo chiên nộm bí đao cach lam rau cu tron trung ca ro dong mận lắc phô mai Hoa qua dam trang tri dia thuc an com nep chien lam banh bong lan kem bo cong thuc BANH Phạm Liên Nem xôi chiên lạ miệng Chè bưởi mâm cỗ Tết thit heo ngam thịt gà kho hạt dẻ lam luon vit ap chao ngon cach lam ga cuon giay bac hen xuc phong tom ngon Thuoc Cach lam muc nuong làm bò bít tết Den giay Lai rai bò nướng đá Tây Nguyên tai nghe nấm mỡ kho mít non tôm xốc tỏi nướng cá đuối salad già cay bi ngo cach lam ga chien suon thit xien nuong ngon cu cai muoi chua ngot banh tieu 8 món xôi ngon ở Sài Gòn sandwich op la thom ngon Ẩm thực Nhật Bản đặc sắc từng vùng chim cut boc mo chai nuong công thức bánh khoai gan heo Cánh gà chiên bơ rang đậu phộng canh sấu ngôi nhà món sốt Đậu phụ trứng sốt thịt Xoi vi chanh day Bánh kem Đình đậu bắp dồn giò sống mon ngon Heo Rừng Món ăn miền Trung tôm sốt chanh dây bò lá lốt Thực đơn Từ Thịt Vịt Ngan BO LUC LAC nam ga bacon cuon bo thịt bò hầm rượu vang tình nau canh ca bù lam banh sau rieng chien gion món ăn giảm cân công thức mì tôm xào sa tế Món xao nhưng